提高宝宝抵抗力，不能错过它！
木耳蛋羹
材料
A.鸡蛋1个→磕入碗内打散
B.泡发木耳5克→焯水后切碎
做法
1.将A、B混合→加入少许温水、盐搅匀
2.蒸锅水开→放入蛋液蒸10分钟
功效
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养素。
黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤 维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，有提高机体免疫力的功效。
适合1岁以上宝宝
木耳拌鸡丝
材料
A.鸡肉30克→洗净
B.泡发木耳10克→煮熟切丝
C.莴笋100克→去皮切丝→焯水
红椒50克→切丝→焯水
做法
1.锅加水放入鸡肉、姜片煮熟→放凉后撕成丝
2.将所有食材混合加入少许盐、香油拌匀即可
功效
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、提高免疫力的作用。
黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直 肠癌等癌症的作用。
适合1岁半以上宝宝
宝宝吃木耳，正确涨发步骤：
1.挑选几块干木耳，放到冷水里浸泡，浸泡3小时以上。
重要提示：
一定要用冷水回涨哦，如果用热或者温水回涨，木耳不会最大化吸收水分，不利于后期发涨的处理。回涨后的木耳需要搓洗干净表面的杂质，并且摘洗掉根部。
2.清理好的木耳放入大碗里，加水上锅蒸30分钟。
为什么一定要上锅蒸木耳呢？ 1.为了方便持续吸水增加体积，二次发涨；
2.为了让木耳中的果胶膳食纤维进行软化，帮助促进胃肠消化，最大限度清洁肠腔内的食物残渣和油脂，从而进行形成粪便。代谢出油脂的目的就是减少人对过多脂肪的摄入。