胡萝卜土豆米糊,6个月以上宝宝适宜
胡萝卜含有大量胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效;
土豆富含B族维生素、矿物质钾、大量的膳食纤维,还含有各种微量元素、蛋白质,碳水化合物很丰富但脂肪含量低,有“十全十美”的美称。
食材与工具:
砧板、水果刀、研磨碗、保鲜盒、过滤网
土豆和胡萝卜各50克,米粉20克
将胡萝卜和土豆洗净,去皮,并切成小块
水烧开后倒入胡萝卜土豆煮至软
捞出装盘并沥干水份
用研磨碗,一次可少量磨。家里有料理机也可以直接打,但是量太少的话不适合料理机,研磨碗适合磨少量的食材。
刚开始添加辅食的宝宝,吃的量很少,所以用研磨碗会更方便 .
碾压成泥状
再用过滤网过滤出更细的泥状,适合刚开始添加辅食的宝宝食用
温水将米粉冲调好并拌入胡萝卜土豆泥,搅拌均匀!
最后,没有吃完的胡萝卜土豆泥放入保鲜盒,密封,放入冰箱保存。下次可直接取出加热食用。