简易版回锅肉的做法 谁谁都能做 *青蒜五花肉* 原料1:五花肉1条 原料2:青蒜1把 制作 : 1、 五花肉用开水煮熟到用筷子能轻松插入 2、 青蒜斜刀切段 3、 五花肉切片 4、 锅中倒入油,把切好的五花肉倒入 5、 五花肉在油锅中过一下捞出 6、 锅留底油,放入豆瓣酱炒香 7、 加料酒,放入五花肉片 8、 倒入酱油 9、 放入鸡精 10、 放入糖(不喜欢的可以少放或不放) 11、 放青蒜一起翻炒几下出锅装盘即可 语言都是苍白的,看锅里的肉.......