宝妈必看,好吃又营养的爱心早餐食谱
蛋皮寿司
材料
A.鸡蛋2个→磕入碗内打散
B.洋葱末10克
西红柿丁30克
胡萝卜丁20克
C.米饭30克
做法
1.锅烧热放油→倒入A小火摊成蛋皮
2.锅放油放入B炒熟→放入C、少许盐炒匀关火
3.将炒好的食材倒在蛋皮上铺平卷成卷切段
功效
适合1岁以上宝宝
土豆鸡蛋饼
材料
A.鸡蛋1个→磕入碗内打散
B.土豆50克→去皮擦丝
香葱10克→切碎
C.面粉50克
做法
1.将A、B、C混合加入少许盐、温水搅成糊状
2.锅烧热放油→倒入混合蛋糊→小火两面煎熟
功效
促进肠道蠕动,保持肠道水分,有预防便秘和防治癌症等作用。
适合1岁以上宝宝