苹果罐头家庭自制法 在家自制干净又放心的苹果罐头
冬天的气温比较低,很多宝妈会担心如果给宝宝吃常温下的水果,宝宝的肠胃可能会受不了。其实冬天的水果可以做出很多热乎的吃法,并且它们的味道会比直接吃美味很多呢~比如我今天把水果做成了水果罐头,如果宝宝咳嗽的时候,我会做雪梨罐头或者煮雪梨汤。宝宝腹泻时可以做苹果罐头,相比各种药和糖浆,更容易被宝宝接受。
在带宝宝外出时,随身携带一瓶自制罐头作为甜点,绝对比超市卖的瓶装罐头要健康好多。之前做罐头我都是用锅来煮,后来有宝妈告诉我蒸出来的也非常好,正好家中还有很多苹果吃不了,所以赶紧蒸起来吧
在冬天水果还有很多的热乎吃法,你可以点击图片来查看哟~
苹果罐头
原料:苹果400g(约一个)
调料:冰糖20g、绵白糖6g
烹制方法:蒸
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。因为加了糖,所以建议大一点的宝宝食用,如果不加糖,6个月以上的宝宝就能吃啦。
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:一个苹果约400克、冰糖20g、绵白糖6g。
PS: 为了让宝宝少摄入一点糖,我减少了糖的用量,如果做大人份的话,可以适当添加一些冰糖和绵白糖。
2. 首先将苹果洗净后去皮,然后将苹果切成适合宝宝咀嚼的小块。
3. 再将苹果放入罐头瓶中。
4. 将冰糖和绵白糖平均放入两个罐头瓶中。
PS: 放入绵白糖是为了让苹果汁更浓稠一些哟。
5. 然后倒入适量清水。
PS: 水不要加得太满,大概到瓶颈的地方就可以了。
6. 将罐头放入蒸锅中。
7. 先大火烧开,然后再转中小火蒸50分钟左右。
PS: 因为罐头瓶子加热比较慢,所以蒸得比较久,如果宝妈使用其他比较容易加热的器具,就可以适当减少蒸的时间。
8. 蒸好后,将罐头取出。然后尽快拧紧盖子。这样会锁住更多的味道和营养!
9 自制的苹果罐头就轻松搞定了,等变得温乎一些就可以给宝宝享用啦!每次做水果罐头都能轻轻松松俘获小主的芳心,满满的一碗吃得一点不剩!
PS: 做好的苹果罐头可能一次吃不了,可以放入冰箱中冷藏,但是因为没有任何的防腐剂,所以还是要尽快食用完哈。