超市里就能买的假牛奶,千万别买给孩子喝
有了孩子之后,奶成了家里必备的产品,每次去超市都会一箱箱的买。但是有时候超市的奶他不一定都是真的奶,如果你没有仔细研究过,很可能买到的并不是纯奶,也许只是奶味的饮料。所以请各位宝妈们买奶的时候一定要注意观察标签哦,下面几种奶,它确实不是真正的奶哦。
1.乳饮料
真身:看名字就知道了,他的真身并不是乳,而是饮料。
有时候看标签,上面写着xx乳,而且酸酸甜甜,孩子们非常喜爱,你以为只是买到了加了糖或者发酵过的酸奶,只是味道比较诱人的奶制品而已。但是仔细看看配料表,你会发现配料表第一个写着的竟然是水。这些乳饮料都是在水的基础上家入奶或奶味的添加剂,以及调味剂等制成的饮料,看名字像奶,喝起来有点像酸奶,结果事实上完全没有牛奶全面而健康的营养成分。
2.调制奶
真身:奶里加入大量的添加剂和水来增加风味。
核桃奶、巧克力奶、红枣奶,味道真的很好喝,有奶的味道,还比奶的味道更香。这个最起码已经是奶制品了,他配料中的主要成分还是奶。但是这些调制奶都是添加了大量的添加剂来改善奶的口味,从而吸引孩子的注意力,让孩子觉得好喝,而家长又觉得里面只是加了核桃、红枣等,应该还是很有营养的,其实,这些核桃味、红枣味,都是香精的功劳,恐怕里面真的没有多少核桃、红枣的成分。因此,不如回家自己吃点核桃、红枣来的更健康。
3.儿童奶
真身:噱头较多的,添加了大量添加剂的奶。
国家公共营养师介绍说,儿童牛奶之所以深受孩子喜欢,主要归功于奶中的糖分高,味道好。孩子们对于甜味的东西完全没有抵抗力,但是如果总喝这种甜味的奶,就会觉得别的奶很难喝,太清淡。可是这些甜味的奶里糖分过高,会导致孩子能量摄入增加,导致孩子不爱吃饭,或者肥胖等危害。
这种儿童奶的噱头很多,有益智、助消化、补钙等各种各样的功能,里面确实也添加了益生元、钙等,但是含量并不多,还不如让宝宝好好吃饭,乖乖喝普通纯奶、酸奶等更实际。
4.早餐奶
真身:添加了麦片、谷物、纤维等的奶制品。
虽然也是奶制品,但是其中添加了很多谷物、糖分、果蔬纤维等,把牛奶本身的成分减少了很多,而且风味也变的更加容易接受,甜甜的,有的还有谷粒,嚼起来很Q弹。但是早餐奶中的蛋白质含量减少,营养价值相对纯奶来说会少一点,如果早上没有那么赶时间,最好还是选择纯牛奶配搭一些主食来的更健康。
5.高钙奶
真身:钙强化的奶。
奶本身就含有大量的矿物质钙,高钙奶只是做到了进一步的钙强化,但是奶中钙的添加含量是有规定的,其实按照最大的允许添加量强化的钙含量依旧少的可怜。而且添加的这点钙让奶的价格增加了不少,可是吸收效率却不一定有多少增加。
宝宝不爱喝纯奶?试试这些美味辅食
宝宝觉得纯奶不够好喝,上述花样繁多的奶制品,有些甚至不是奶制品反而深受宝宝喜爱。这是因为纯奶风味确实没有加入添加剂的上述产品更吸引人,所以这就需要宝妈们在家里多花点心思用纯牛奶制作一些宝宝爱吃的食物,让宝宝吃更健康的纯奶。
★ 牛奶补钙粥
孩子都喜欢没见过的,花样新鲜的食物,所以家长们就需要用现有的材料互相搭配,做出宝宝喜爱的食物,这款牛奶补钙粥如果宝妈不动手做,宝贝们是很少见到的。
1.大米煮粥一份;
2.用煮好的粥和适量的牛奶均匀的搅拌,即可成成品。
★ 南瓜牛奶粥
南瓜营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、纤维素、矿物质等,如果和牛奶一起做出美味,一定是又好看又营养。
1.南瓜切块,放在笼屉上蒸熟;
2.粥一碗,均匀的拌入蒸熟的南瓜;
3.用纯奶和几滴香油和上述的南瓜、粥搅拌均匀,调味即可。