鸡蛋的营养价值及功效

01-09

鸡蛋饮食健康
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鸡蛋的营养高，很多人都有每天吃一颗鸡蛋的习惯。下面我们就来了解一下鸡蛋的营养价值及功效具体都有哪些吧。
1

鸡蛋的营养价值及功效：预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

2

鸡蛋的营养价值及功效：延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

3

鸡蛋的营养价值及功效：美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

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