酒香甜酿的炸苹果圈怎么做
这个苹果圈,估摸着大人小孩都爱吃,淡淡的啤酒香,还有淀粉炸脆的外表,香香甜甜,自制的高热量零食,你可能真的值得拥有哈。酒醉苹果圈
制作方法:
1、准备苹果1个,啤酒1杯,淀粉30克,面粉30克。
2、苹果洗净去皮切成0.8厘米的片。
3、把切好的苹果片用套具刻刀去核(我没有,我用的矿泉水瓶盖)。
4、然后都刻成图中样子。
5、把面粉和淀粉放入碗中,加上一点泡打粉,放入啤酒搅成面糊(可以适量放点糖)。
6、苹果圈裹上一层面糊。
7、放入锅中,炸至外壳酥脆呈金黄色捞出盛盘就可以了。
刚炸出来的时候,别急着吃,稍微凉凉,口感才是最佳~