03-24
孕妇补铁补钙吃什么:炖酥鱼海带
食材:小鲫鱼、海带。
做法:
1、将新鲜的小鲫鱼宰杀好,之后清洗干净,将海带泡发,之后切成比较粗的带状;
2、先将海带放在锅内蒸20分钟,之后将小鲫鱼摆放在小锅内,上面码上海带,之后放入适量的料酒、食盐、酱油、醋、白糖、葱段和生姜片,加入适量清水淹没海带,大火煮沸,之后转为小火焖到汤变稠就可以吃了。
孕妇补铁补钙注意事项
1、食补可以同时进行
钙和铁在小肠内吸收的时候,互相竞争。补钙会抑制铁吸收,反之亦然。不过,天然食物中钙和铁同时存在要另当别论。孕妇需要多样化的食谱,富含钙的食物(如奶类、大豆制品)和富含铁的食物(如肉类、动物肝脏等)一起摄入一般不会降低补钙或补铁的效果。
2、药补要分开
若是准妈妈服用钙剂和铁剂补钙补铁,但钙剂会抑制铁剂的吸收,所以,准妈妈应将铁剂和钙剂隔开服用,不要同时服用,以免影响铁吸收。比如铁剂可以餐后服用(减轻副作用),钙剂可以睡前服用(吸收更好)。
另外,准妈妈要注意,在孕期补钙和补铁要科学,千万不能过量哦。
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