宝宝多大可以吃雪糕?夏季这么吃雪糕才好!自制健康雪糕学起来
夏季炎热,许多小孩钟爱吃雪糕来降温解暑。虽然能图心头一时之快,但是,不正确的吃雪糕方式可能会给身体带来损害,家长一定要引起注意,让孩子有节制地吃。那么,宝宝多大可以吃雪糕?在夏季怎样吃雪糕才更健康呢?如何给宝宝制作健康卫生的雪糕呢,一起来look!
一、宝宝多大可以吃雪糕?
宝宝太小的话是不可以吃雪糕的话,不然容易引起拉肚子等情况的发生,一般的话,等宝宝过了3岁以后或是更大再吃雪糕就比较好了,那时宝宝的肠胃功能就比较完善了。
二、夏季怎样吃雪糕才更健康?
1、吃雪糕要细嚼慢咽
吃雪糕的时候,不能狼吞虎咽的,那样肚子承受了太大的凉物刺激,会不好受的,比较合适的方法是细嚼慢咽,这样能让冰凉的雪糕在嘴里充分融化,再进到肚子里就会好一些。
2、三餐临近勿碰雪糕
当三餐临近时,不要再吃雪糕了,否则过高的糖分会导致饱腹感,从而影响进食。所以应该在饭后1小时左右吃雪糕比较合适。
3、融化的雪糕别再冻起来
有时候因为停电或者忘记吃等原因,雪糕融化了,这时直接喝掉就行了,不要再重新冷冻起来,这样不利于雪糕的保存,因为这时雪糕已经滋生不少细菌了。
4、炫彩雪糕谨慎购买
很多五颜六色的雪糕,往往都添加了大量的添加剂,即使是正规厂家的添加剂量,且符合国家标准的,也不要多吃,因为积累过多的添加剂成分,对身体没有好处。
5、廉价雪糕别上当
越是廉价的杂牌雪糕通常其中的非法和劣质添加剂含量就越多,卫生状况也较差,吃多了容易闹肚子,严重的会引发肠炎等疾病。
6、自制冰品更健康
想更加健康地吃雪糕,最好自己制作,比如把水果肉直接冻成冰就是不错的雪糕了,但注意要使用好的模具。
三、如何自制健康雪糕?
牛奶沙冰
食材:牛奶250毫升、蜂蜜适量
做法:1、将纯牛奶冷冻过夜。
2、将冷冻的牛奶放进微波炉,一分钟一分钟的叮,直到能按动。
3、用勺子将牛奶冰弄碎。
4、调入蜂蜜,搅拌即可。
草莓冰淇林
食材:牛奶250毫升、淡奶油250毫升、草莓250克、鸡蛋黄3个、白砂糖140克
做法:1、将3个蛋黄和110克细砂糖搅拌匀匀;加入全脂牛奶搅拌均匀,倒入奶锅中,小火加热至即将沸腾,关火。期间要不断搅拌,使蛋奶液受热均匀。(一定要小火,慢慢加热,不可沸腾)关火后,连锅放入冷水盆中,帮助降温。
2、蛋奶液冷却的时候,将草莓冲洗干净,放在淡盐水中浸泡10分钟;泡好的草莓去蒂、再次冲干净、控干、切小块,放搅拌机中打成糊。
3、将草莓糊倒入冷却的蛋奶液中;搅拌均匀备用。
4、将淡奶油中倒入剩下的30克细砂糖,打至6、7分发,与草莓蛋奶液拌匀;倒入有盖的容器中,放冰箱冷冻。
每隔半小时要拿出用电动打蛋器搅打片刻,总共打了6次,然后直到冻硬为止。(不要等到冻硬了再搅打,否则会有冰渣,搅拌的次数越多,混入的空气越多,这样才更细滑蓬松)吃之前拿到冰箱冷藏室回温20分钟至稍软即可。