健脾开胃的水果粥,宝宝的养胃辅食,令人无法拒绝的美味
嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿,不由得垂涎三尺,虽然水果不能作为主食,但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。
据说,水果粥不仅美味,还有药用价值。一起来烹制几款,尝尝鲜吧!
1蓝莓粥蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
材料:熟燕麦,大米,蓝莓
做法:
1.将燕麦用热水泡软,大米也是用温水泡半个小时。
2.蓝莓打成果酱备用。
3.锅内先烧开水,再加入大米煮。(可以预防煮糊了)大米开花就加入燕麦一起煮。4.待燕麦粥煮好后,就加入蓝莓果酱一起搅拌。
2香蕉粥口感润滑、鲜咸适口、越喝越香。可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。香蕉醇提物的水溶性部分对部分细菌、真菌有抑制作用。
材料:香蕉,粳米,冰糖
做法:
1. 将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
3橙子粥柑橘类水果能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
材料:橙子,冰糖,大米,柠檬
做法:
1.用高压锅加冰糖、水、大米煮7-8分钟。
2.2个橙子、半个柠檬剥皮切块,加适量矿泉水榨成汁。
3.把橙子柠檬汁倒人高压锅中搅匀,关火。
4葡萄干苹果粥苹果含有丰富的维生素和纤维素,热量很低,是减肥水果中的佼佼者。葡萄干味道甜美,营养价值很高,两者搭配煮成瘦身粥,可以有效降低体内的脂肪含量。
材料:苹果,葡萄干,大米
做法:
1.苹果洗净去皮,切成小块。
2.大米浸泡一段时间,放入锅中,加入适量的清水。
3.煮沸后将苹果和葡萄干一同放入,煮至大米熟烂即可。
5草莓麦片粥此粥色美,酥烂,稀稠适度,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。适宜7~8个月的宝宝食用。
材料:麦片60克,草莓40克,蜂蜜少许
做法:
1.将水放入锅内烧开,下入麦片煮4分钟;
2.把草莓用勺子背研碎,再加入少许蜂蜜均匀混合,然后放入麦片锅内,边煮边混合,煮片刻即成。
6蜂蜜水果粥水果增加了粥内的膳食纤维,具有清心润肺、消食养胃润燥的作用,吃起来清新爽口,别有风味,很适合脾胃不佳、食欲不振的孕妈咪。
做法:
1. 将粳米熬成粥;
2.枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥内,煮开(滚),稍冷即可食用。