这3种对眼睛好的食物,孕妈和宝宝不妨多吃点!
现在大多数孩子视力都不好。除了后天因素影响,先天原因也不容忽视。大部分父母一般只会在发现孩子视力有问题是才开始重视,但其实保护宝宝视力从孕期开始最好,防范于未然。
因此,像核桃、紫菜和虾这3种食物,孕妈和宝宝都不妨多吃点,对眼睛很好的!
核桃饭团
核桃果中除含有对视网膜有益的亚油酸、亚麻酸外,所含的维生素及矿物质对视力的发育也有直接的影响,能够帮助视细胞的发育。
准备材料:核桃100克、大米200克、酱油2汤匙
步骤1:大米淘洗好后,沥干水分备用。
步骤2:如果是生的核桃,放入锅中干煎一下,然后碾成核桃蓉(熟的核桃直接压碎)。
步骤3:放入电饭锅中,加入适量的清水。
步骤4:放入核桃蓉,将大米煮熟。
步骤5:将核桃米饭煮熟。
步骤6:将酱油倒入米饭中,拌匀。
步骤7:然后盛入碗中,可以根据自己的喜好捏成饭团。
紫菜腐竹汤
医学发现,缺钙的准妈妈所生的宝贝在少年时患近视眼的几率是不缺钙准妈妈所生宝贝的3倍。所以,多吃点含钙食物,对宝宝视力发育有好处。
紫菜,就是孕妈和宝宝补钙的理想选择。
准备食材:紫菜20克、腐竹50克、葱1根、盐1/2茶匙、食用油1/2汤匙
步骤1:将紫菜掰成小片。
步骤2:葱洗干净,切成葱花。
步骤3:将腐竹放入清水中泡软,然后剪成小段。
步骤4:将食用油倒入锅中,稍微加热后,放入腐竹煸炒。
步骤5:然后倒入适量的清水,放入紫菜。
步骤6:等到腐竹和紫菜煮软时,调入盐,拌匀。
步骤7:出锅前撒上葱花即可。
鲜虾小馄饨
锌是胎儿的眼球生长发育和视觉机能不可缺少的必需元素。
若准妈妈体内缺锌,就可能导致胎儿弱视的发生。
而虾中富含锌、钙等矿物质,孕妈多吃它可以保护胎儿视力,宝宝多吃它可以促进眼睛健康发育。
准备食材:猪肉末150克、虾仁100克、馄饨皮200克、姜末3克、葱末5克、生抽5毫升、老抽2毫升、胡椒粉少许、紫菜少许、虾皮少许、盐少许
步骤1:在猪肉末中依次加入姜末、生抽、老抽、胡椒粉搅拌均匀。
步骤2:虾剥成虾仁,切小块,调入少许胡椒粉腌制15分钟。
步骤3:取一张馄饨皮,中间放入虾仁和猪肉末。
步骤4:卷起,然后包成馄饨形状。
步骤5:锅中烧开水,放入馄饨煮熟。
步骤6:另取一锅,倒入清水,煮开后,放入紫菜、虾皮和盐,调成汤底,放入煮好的馄饨即可。