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婴儿健康 12-24190
06-13
十个月的宝宝吃什么鱼好 鲈鱼
营养价值:
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键,鲈鱼的刺少,味道鲜美,营养丰富,适合宝宝食用。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
1、材料:
鲈鱼1条(处理干净)、大葱1段、姜3片、红菜椒20g、黄菜椒20g、料酒15ml、油20ml、白胡椒粉5g、蒸鱼豉油30ml。
2、做法:
鲈鱼洗净,调入料酒和白胡椒粉腌15分钟。大葱、鲜姜、红菜椒和黄菜椒分别切成细丝,盛入碗中用冷水浸泡,备用。腌好的鲈鱼切段盛盘,移至蒸锅蒸制5-8分钟,成熟后取出,浇上蒸鱼豉油,再撒上各种菜丝。将油烧热至八成热,用勺子将热油淋在鲈鱼段上即可。