1-3岁宝宝辅食这样吃,靠谱!
宝宝1岁以后的饮食要从以奶类为主逐步过渡到以谷类食物为主,应增加蛋、肉、鱼、豆制品、蔬菜等食物的种类和数量,这一阶段如果不重视合理营养,往往会导致宝宝体重不达标,甚至发生营养不良的情况。
1、1-3岁宝宝辅食添加要点01 这一时期的宝宝仍然不适合吃成人饭菜,一方面,成人饭菜切块比较大,宝宝难以完全嚼碎,不易吞咽,不易消化。而且,成人吃的菜偏咸,食盐含量高,不利于宝宝的健康成长。
02 一般可每日安排5次进餐,每餐间隔3-3.5小时,早中晚三次正餐,上午下午各添加一次点心或者水果,每次用餐时间20-30分钟,进餐应在固定场所、桌椅和专用餐具。
03 宝宝的每一餐都要有主食、菜,重视荤素搭配,还要注意粗粮细做,粗细粮合理搭配,也要进行豆类、菌类、薯类的合理搭配。
04 宝宝的饭菜既要有营养,还需要花样翻新,色香味方面都要有新意,这样才能够充分调动起宝宝的好奇心,提高进食兴趣。
05 合理烹调:蔬菜切得细一点,利于宝宝咀嚼消化;炒菜时尽量做到热锅凉油,避免油温过高产生致癌物质;尽量选择清蒸、红烧和煲炖的方法,少用煎、烤等方法;口味宜清淡,不宜添加酸、辣、麻等刺激性的调味品,也不宜放味精、色素和糖精等。
06 每日仍需补充350毫升左右奶制品,此阶段仍为宝宝神经系统和体格发育的关键期,优质蛋白的摄入不可缺少。
07 控制零食,少吃甜食,原则上不吃糖果和果冻类零食。吃过糖果后一定要用清水漱口,睡觉前不吃糖果。
08 原则上不吃油炸食品、烘烤食品、腌制食品和熟食,比如,火腿、香肠、红肠等,不吃洋快餐。洋快餐存在四高和三少,即高糖分、高脂肪、高热量、高味精、纤维素少、矿物质少、维生素少,对宝宝的生长发育非常不利。
09 不吃菜汤泡饭,一则菜汤泡饭不需要宝宝仔细咀嚼,不利于消化吸收,且菜汤中含有的盐分较高,二则长期不练习咀嚼动作,会影响面、颌部肌肉和舌功能的发育,对语言的功能开发不利。
01 让宝宝学习细嚼慢咽,家长要做示范;
02 教育宝宝不要边吃饭、边喝水,这样会冲淡胃内的消化液,不利于健康;
03 营造和谐的吃饭环境,家长不要在饭桌上谈论饭菜不好吃,不要在饭桌上批评宝宝;
04 从小养成良好的卫生习惯,并坚持做下去,饭前、便后、玩完玩具后、外出回来后要用流水洗手;
05 吃饭前收好玩具,餐桌上不摆放玩具,吃饭时不玩玩具、不讲故事、不听故事、不边吃饭边看电视。