虾仁这么做宝宝一次可以吃一大盘,高蛋白非常适合正在发育的宝宝!
今天介绍的这道咕噜虾球口味酸甜,鲜滑Q弹,是宝宝非常喜欢的口味,同时营养价值也非常高,提供大量的优质蛋白供宝宝生长发育所需。
【咕噜虾球】
主料:虾、菠萝、青红椒、元葱
配料:蒜、油、番茄酱
做法:虾去头、去皮洗净,抽去背部和腹部的虾线,然后用小刀在背部深深划一刀;
2、锅内放适量水,开锅后放入虾,一分钟,关火,迅速捞出,你会看到,虾立刻就变成了虾球;
3、菠萝、元葱、青红椒切成片备用;
4、锅内放少许油,加入蒜末爆香,放入切好的菠萝、元葱、青红椒片略炒,随即加入番茄酱,最后放入虾仁即可。
晶莹剔透的感觉,酸甜适口的口感,很棒啊!