补钙佳肴,有助于宝宝们快高长大哦~
奶酪炒蛋
适合人群:一岁以上宝宝食疗补钙是必须的,在宝宝生长过程中必不可少。奶酪炒蛋含钙十足,而且十分美味。
奶酪是很好的补钙食品,所含的钙质以游离态存在,极易被人体吸收,有助于宝宝快高长大哦。
鸡蛋2个、奶酪碎15克、盐1/2茶匙、黄油8克、胡椒粉1/2茶匙(宝宝吃可以不添加)
1、将鸡蛋打散成蛋液。
2、蛋液加入盐、胡椒粉和适量水。
3、大力打发,打出气泡后备用。
4、炒锅内放入黄油,用小火将其融化,倒入搅打好的蛋液。
5、待蛋液稍微凝固的时候,用锅铲将蛋液向锅中心推。
6、同时加入奶酪缓缓翻炒,使其融于蛋液之后。
7、将鸡蛋炒熟后装盘即可。
1、最好使用不粘锅进行操作哦~
2、加入奶酪后尽快翻炒出锅,奶酪不宜煮过久了,营养会流失哦~