糯米凉糕的做法 清清凉凉又香甜

糯米凉糕的做法 清清凉凉又香甜

糯米粉蒸熟后，浇上桂花蜜，咬一口，绵软不粘牙，Q弹中带着香甜。

1. 糯米粉放入盆内。

2. 加入玉米油。

3. 加入糖。

4. 倒入适量水，水的量根据糯米粉的吸水量不同自行调节。

5. 用筷子搅拌成粉糊状就可以了。水的用量慢慢添加。

6. 取不锈钢盘子，刷上油，方便脱模。

7. 倒入粉糊。

8. 放入笼屉内，大火45分钟蒸熟。

9. 晾凉后切成块，浇上桂花蜜，就可以吃了。

10. Q弹中带着甜蜜。

11. 成品图。

小贴士

1、水量不固定，要根据糯米粉的吸水量调节，搅拌成糊状就好了。
2、还可以浇上蜂蜜，沾上芝麻，花生也是非常更好吃的。