卖萌无罪,面包如此软萌可爱,孩子一见钟情就爱上!

07-25

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今天就为大家推荐可爱猫--全麦蜂蜜面包,是和我一样高颜值的哦,黑芝麻馅的哦,甜甜香香的,萌萌哒的,有没有戳中妈妈们的少女心呢,那么接下来就一起学习起来吧!

卖萌无罪,面包如此软萌可爱,孩子一见钟情就爱上!


今天就为大家推荐可爱猫--全麦蜂蜜面包,是和我一样高颜值的哦,黑芝麻馅的哦,甜甜香香的,萌萌哒的,有没有戳中妈妈们的少女心呢,那么接下来就一起学习起来吧!

添加の小要领

● 今天这款面包口感松软,大一点的宝宝可以自己抓着吃,锻炼宝宝的抓握能力。

● 馅料黑芝麻也可以换成红豆泥,绿豆泥,同样很好吃呢!

可爱猫--全麦蜂蜜面包

食材:高粉180克、全麦粉70克、蜂蜜30克、牛奶110克、鸡蛋1个、黄油25克、2克、酵母粉3克

馅料:黑芝麻核桃粉40克、黄油20克、白砂糖18克

烹制方法:烤

是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐

参考月龄:4岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤

1. 面包材料除黄油外都放进面包桶。

2. 搅拌15分钟后加入软化的黄油继续揉20分钟,出薄膜后温暖处发酵两倍大。

3. 发酵面团时做馅,软化的黄油加糖混合均匀。

4. 加入磨成粉的黑芝麻和核桃粉中,黑芝麻和核桃提前炒香粉粹。

5. 用手混合成酥粒状,冷藏备用。

6. 发酵好的面团排气分割成7份,其中留一份做猫尾巴和耳朵用,其余六份做猫身体。

7. 取一份擀椭圆型。

8. 馅料铺一半。

9. 面皮对折,边缘用水粘合一下。

10. 剩余一个面团擀成片,切12个小三角做猫耳朵,剩余面团搓六个小长条做尾巴,如图位置放好,放在温暖湿润处二次发酵30分钟。

11. 二次发酵好后,表面筛面粉。

12. 入预热好的烤箱180度15分钟。

13. 出炉画出猫咪的眼睛嘴巴胡须。

14. 小懒猫来啦!

15. 咬一口,黑芝麻馅很香哦。


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