爆浆牛油果吐司卷,适合一岁以上的宝宝

07-27

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牛油果是一种营养价值高又低糖的水果,口感绵密,又有淡淡奶油香味,和芝士搭配,做成奶香浓郁的吐司卷,咬下去的一瞬间会爆浆拉丝,特别美味,适合一岁以上的宝宝。

爆浆牛油果吐司卷,适合一岁以上的宝宝

牛油果是一种营养价值高又低糖的水果,口感绵密,又有淡淡奶油香味,和芝士搭配,做成奶香浓郁的吐司卷,咬下去的一瞬间会爆浆拉丝,特别美味,适合一岁以上的宝宝。

食材用料

  • 吐司面包片

  • 芝士片

  • 牛油果

  • 蛋黄

  • 鸡蛋

图文做法

1.切一半牛油果,将牛油果用小刀划出小格▼

2.用勺子将牛油果挖出,和蛋黄一起放入研磨碗中,一起碾碎,搅拌均匀▼

3.吐司片切去四个边,只留中间部分▼

4.用擀面杖将吐司片擀薄,一边稍微厚点,一边稍微薄点▼

5.厚的那边抹上牛油果酱,薄的那边留出来▼

6.取三分之二的芝士片,对折放到厚的那边▼

7.从厚边开始卷起,第一下要将芝士再对折一次,这样就成了一个圆柱形▼

8.末端刷上蛋液,有助于粘合,卷的过程一定要紧一点▼

9.卷好后再刷一层蛋液,静置片刻▼

10.小火热锅,刷少量的油,放入吐司卷,煎至金黄就可以啦▼

爆浆牛油果吐司卷完成!奶香浓郁▼

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