这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”!

07-31

伴随着天气逐渐炎热,很多宝宝出现了食欲不振、便秘等问题,小思妈妈就会使出杀手锏——白萝卜。白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,可起到促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。

这道小名点,营养美味促消化,蒸着吃不“上火”!

伴随着天气逐渐炎热,很多宝宝出现了食欲不振、便秘等问题,小思妈妈就会使出杀手锏——白萝卜。白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,可起到促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。

萝卜糕,好吃、营养又不容易上火,很合适小宝宝吃哦!萝卜糕是福建闽南、广东等地区的特色糕点。

想要做出爽口不油腻的萝卜糕,不需要多复杂的食材和工具,轻轻松松给宝宝做出广东风味。在萝卜里加入皮,虾皮能提供给宝宝丰富的钙,再加上自己打的大米粉,一道促消化、易吸收的辅食就成功啦~~

食材:白萝卜1500克、大葱葱白1段、干虾米20个、粘米粉250克、7克、胡椒粉5克、白糖少许

烹制方法:蒸

是否搭配主食:可作为宝宝的主食

参考月龄:3岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤

1. 葱段切碎。

2. 虾米剁碎。

3. 白萝卜去皮擦丝。

4. 在萝卜丝中加入胡椒粉、盐、白糖拌匀。

5. 倒入粘米粉。

6. 用手抓匀。

7. 使萝卜出汁。

8. 倒入虾米、葱白混合均匀。

9. 取一不粘容器,将混合好的萝卜糕糊倒进去。

10. 放入蒸锅中,大火上汽后中火蒸1小时即可。

11. 蒸好后连同容器放着,等到隔天再脱模就会很漂亮了。

12. 成品图。

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