08-01
夏季给宝宝吃什么菜好 芝麻酱面
食材:黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋。
做法
1、锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将洗净的豆芽烫过，捞起备用;
2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋放在碗内，用勺子拌匀成糊状;
3、锅内放清水和盐，将面条煮熟;
4、把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、豆芽摆放在面条上，撒上葱末即可。
功效：芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
夏季给宝宝吃什么菜好 紫菜蛋汤
食材：鸡蛋、紫菜、姜、胡椒粉、盐。
1、紫菜提前用水泡开，洗净;
2、锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加水烧开;
3、加入紫菜、鸡蛋搅匀关火，出锅前再撒上盐、胡椒粉即可。
功效：紫菜被称为“镁元素的宝库”，钙含量也较高，每100克紫菜钙含量为264毫克。 当钙与镁的比例为2：1时，最利于钙的吸收利用。所以用紫菜和鸡蛋打汤可以补钙健骨。
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