2017年冬至是几月几号 宝宝冬至进补吃什么好

08-07

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2017年冬至是几月几号?宝宝冬至进补吃什么好?冬至是冬季进补养生的最佳时段,不同的地方有着不同的习俗,有吃汤圆的、也有吃饺子的、还有吃羊肉的。但是这些食物对宝宝来说并不是非常适合,那么宝宝在冬至进补应该吃什么好呢?
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宝宝冬季进补注意事项

1、伤风感冒未愈不能补:

秋冬季节,容易感冒,宝宝一般肺弱,外感风邪、痰湿未清的时候不能补,有的家长太爱护小朋友,感冒没有好,就急急忙忙地想补回感冒拉下的虚弱,这样恰恰会造成宝宝的感冒反复不愈。比如黄芪,补气效果明显,有人用来医治小儿盗汗。而感冒的宝宝出的汗会比往时多,有的家长就用它来煲汤给宝宝喝。其实这种做法并不恰当,黄芪性温,感冒未清,不能使用,除非是明显的气虚,否则就是日常煲汤,也不能常用。

2、宝宝滋补与成人滋补有区别:

大辛大热的食品或药物,如鹿肉、鹿血,人参等,成年人应用尚可,小宝宝应用就不合适,因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育,过早过量服用会造成性早熟。宝宝的消化系统功能比成人差,在寒冷刺激下,极易造成消化不良,甚至出现恶心呕吐腹泻等。所以,在滋补的时候,一些动物性食品,如羊肉、牛肉,必须炖得熟烂,使之容易消化,才能达到滋补目的。

3、冬季进补防上火

父母给宝宝进补不宜过度,而且要小心宝宝进补后出现上火流鼻血、大便干、口舌干燥等症状。宝宝日常饮食,应该合理配合清淡的瓜果蔬菜,当宝宝出现上火症状的时候要及时为宝宝补水降火

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冬至宝宝进补推荐食谱

复元粥

1、食材:

山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精味精各适量。

2、做法:

(1)将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净入沸水锅中焯去血水。切成5厘米长的条块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁分别洗净,一起装入纱布袋内系好。

(2)生姜、葱白拍碎。把粳米淘净,连同羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入沙锅内,注入适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入花椒、大茴香、黄酒,用小火炖至米烂粥稠为止。食用前可用胡椒粉、精盐、味精调味。

3、功效:

温补肾阳。

莲藕猪脊汤

1、食材:

连骨猪脊500g,莲藕250g,葱段、姜片、料酒、精盐各适量。

2、做法:

(1)将莲藕洗净,切成厚片;猪脊髓洗净,入沸水中氽烫后捞出,沥干水分。

(2)将猪脊髓与藕片同放入砂锅,加适量清水,放入葱段、姜片和料酒,用大火烧开后转用小火慢炖约150分钟至熟,捞去葱段、姜片加入精盐调味即可。

3、功效:

滋阴补髓。

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