宝宝食谱：海苔三文鱼丸，补碘的小丸子 海苔三文鱼丸 海鲜的味道我知道。 食材 三文鱼200克、蛋清1个、海苔适量、柠檬汁少许、麻油少许 标签 手指食物、补锌开胃、不爱吃肉、原料配料、10m+ 难度 ★★ 1、三文鱼洗净切块。 2、三文鱼打成泥。 3、打好的三文鱼泥里滴入几滴柠檬汁。 4、倒入少许蛋清。 5、放入撕碎的海苔，滴几滴麻油。 6、鱼泥拌匀，搓成丸子，入锅蒸15分钟至熟。 小贴士 1、对蛋清过敏的宝宝，可用淀粉代替鸡蛋。 2、三文鱼可多打几次，做出的鱼丸会比较筋道。