09-20
哺乳期妈妈补钙吃什么好 木耳虾皮蛋
材料:木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克
做法:
1、木耳凉水泡发,去蒂洗净
2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散
3、锅热油,放入木耳翻炒片刻
4、入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出
5、利用锅中剩余的油,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可。
功效:黑木耳有很好的补血功效,虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,多吃能够补充全面营养。
哺乳期妈妈补钙吃什么好 松子意面
食材:橄榄油15ml、松子80克、红椒半个、蘑菇3个、盐1克、黑胡椒少许、直面150克
1、红椒切丁
2、蘑菇切片
3、将面煮到8成熟捞出备用
4、将平底锅中倒入橄榄油,油温热后加入松子,炒出香味直至颜色变微黄
5、加入蘑菇片和红椒丁,炒至蘑菇变软
6、加入煮好的面条,拌炒均匀,加入盐和黑胡椒调味即可关火
7、装盘即可
功效:松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨。保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。因含有黑胡椒,此菜不推荐常用。
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