- 简介
- 我们煮饭的时候总是喜欢多煮一点,避免不够吃,但是煮多了又会剩些米饭,这些剩米饭再煮可是半点儿都不好吃,幸而有美食界大拿发明了炒饭这种美好的食物,完美解决剩米饭。那么,电饭锅炒饭怎么做好吃呢?
电饭锅炒饭怎么做好吃:鸡蛋玉米炒饭
材料:隔夜饭熟玉米粒,熟胡萝卜粒,鸡蛋,盐适量,味精适量,大蒜头适量,油适量。
做法:
1、将锅内放入油、大蒜。
2、将鸡蛋磕入碗中打匀,倒入微热的电饭煲中。
3、加入少许盐、熟玉米粒、熟胡萝卜粒、隔夜饭拌匀,加入少量的味精,盖上锅盖,摁下蒸煮键。
4、5分钟左右,打开电饭煲,再翻动锅内食材,若太干的话,可少许加点水,焖个5分钟即可。
电饭锅炒饭怎么做好吃:菠菜肉丸炒饭
材料:隔夜饭,肉丸6个,菠菜适量,蒜两颗,虾米,虾米,油,酱油。
做法:
1、将肉丸切成小片,放一边备用;取两颗蒜,去皮洗干净,拍碎备用
2、将菠菜洗干净,然后切成小段,焯水去涩味。
3、按下电饭煲的煮饭键,烧热锅,倒入适量的油,然后将大蒜,虾米和肉丸倒入锅中翻炒几下。
4、盖上锅盖,焖煮一下,待电饭煲跳成保温便打开锅盖,重新按下煮饭键,一手用筷子按住锅,一手快速翻炒。
5、然后将米饭倒入锅中,翻炒,然后加入适量的酱油,翻炒均匀,最后,将烫好的菠菜,放入锅中,翻炒均匀。
6、盖锅盖,焖煮2分钟即可起锅食用。