简介

虽然叫披萨，但其实营养价值非常高，里面包含了很多种蔬菜，营养丰富，大人和小孩都适合吃。

主料

• 剩米饭适量
• 口蘑1个
• 芦笋1根
• 胡萝卜丁适量
• 圆葱适量
• 火腿肠丁适量

辅料

• 橄榄油适量
• 披萨酱适量
• 盐适量
• 黑胡椒适量
• 芝士适量

制作步骤

• 1. 芦笋去掉老的部分，切成小丁，放入水中焯一下。
• 2. 剩米饭里加点橄榄油和盐搅拌均匀。
• 3. 在披萨盘中刷上一层橄榄油(防粘)。
• 4. 将米饭平铺在披萨盘中。
• 5. 在米饭上刷一层披萨酱。
• 6. 披萨酱上面撒一层芝士。
• 7. 把各种杂蔬、口蘑、火腿肠放入适量的盐、黑胡椒搅拌均匀，然后平铺在芝士上。
• 8. 烤箱提前预热，放入烤箱中180度上下火烤20分钟即可。