简介

万圣节除了各种造型各异的南瓜灯之外，自然也少不了造型可爱的南瓜饼啦，想要给宝宝制作一份特别的万圣节礼物，不妨来看看这道万圣节南瓜饼干的做法。

主料

• 南瓜泥60g
• 无盐奶油60g
• 糖粉30g
• 盐1/8茶匙
• 低筋面粉90g
• 杏仁粉30g
• 奶粉10g
• 耐烤巧克力适量

制作步骤

• 1. 将室温软化的奶油加入糖粉、盐拌匀，再用打蛋器打至乳霜状。
• 2. 再加入南瓜泥拌匀。
• 3. 把全部分类材料过筛，加入南瓜奶油霜压拌均匀。
• 4. 把面团放入冰箱冷藏松弛1个小时。
• 5. 把面团分成一个约10g的小面团揉圆。
• 6. 将面团滚上一点面粉，再拿牙线棒在面团上面画线，再上方放上巧克力;烤箱预热160度。
• 7. 送进预热好的烤箱160度烤20分钟，时间到继续再烤箱内闷10分钟。
• 8. 出炉后拿出来放置冷却架上放凉。
• 9. 小小一颗一口一个。
• 10. 也可以包装起来送人。