宝宝辅食藕饼的做法

宝宝辅食藕饼的做法

简介
莲藕是营养价值很高的食物,很多宝妈会给宝宝做莲藕美食吃。莲藕可以做成很多的美食,如藕饼,藕泥等。那么宝宝辅食藕饼的做法有哪些你知道吗?下面一起来了解一下吧!


宝宝辅食藕饼的做法:黄瓜胡萝卜藕饼

材料:

胡萝卜1/4根、黄瓜1/3根、鸡蛋1个、面粉适量、莲藕1小截

做法:

1、莲藕洗净去皮,切成薄片或者细丝,莲藕很容易氧化,暴露在空气中容易变色,可以切好后放在水泡一泡。

另外,关于藕的处理,你也可以把它刨丝后剁成碎末直接用。

2、因为莲藕比较难熟,所以最好提前放蒸锅内,蒸20-30分钟至熟透再用。

3、胡萝卜洗净去皮刨丝,黄瓜洗净去皮刨丝。胡萝卜、黄瓜剁成碎末备用。

4、蒸熟的莲藕剁成末备用。(藕的细碎程度,根据自己家宝宝的咀嚼能力来决定。)

5、所有食材放入大碗里,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。洒入适量面粉,搅拌均匀至粘稠。放入少许盐调味。

6、平底锅烧热后放油(热锅凉油的状态),舀一勺放入平底锅内,用勺子压平整,小火慢慢烙。不要着急翻面,饼会慢慢成型。

7、定型后轻轻翻面,两面煎至金黄就可以了。一定记住全程用小火。晾凉之后就可以直接吃了。

小贴士:适合一岁以上宝宝食用,营养丰富的莲藕可以帮助改善宝宝便秘、秋燥、贫血、营养不良

宝宝辅食藕饼的做法

宝宝辅食藕饼的做法:鸡肉蔬菜藕饼

材料:

鸡胸肉适量、胡萝卜适量、西葫芦适量、莲藕适量、面粉适量、鸡蛋适量

做法:

1、将蔬菜切成细丝,胡萝卜焯水,鸡肉剁成细备用。

2、将处理好的食材,打入鸡蛋,面粉跟温水慢慢倒入调成糊状即可。

3、面糊中可以适当的加入一些自制的虾粉提鲜。

4、平底锅倒入少量的橄榄油,将面糊摊成圆形。

5、将小饼煎至两面金黄即可出锅完成。

小贴士:较小的宝宝以可把食材切小粒或剁碎,这样方便宝宝食用。适合一岁以上宝宝食用。

宝宝辅食藕饼的做法

宝宝辅食藕饼的做法:猪肉莲藕饼

材料:

猪里脊肉适量、莲藕适量、低钠盐适量、牛油果适量、鸡蛋适量、淀粉适量

做法:

1、莲藕和肉比例二比一。两种材料剁碎,小宝宝吃可以放在料理机中打泥。

2、加入低钠盐,一岁以下不用加,加入牛油果油,这样肉馅不会干,口感好。

3、搅拌均匀后觉得干就加入鸡蛋,不要太稀了,加少许淀粉。

4、不粘锅倒入油,小火煎至两面金黄,味道特别好,口感滑滑的。

小贴士:适合12个月以上宝宝食用。

宝宝辅食藕饼的做法

我来说两句您还可以输入140个字

相关食谱

特别推荐

相关知识

相关问答

相关文章

拼命加载中...