简介 陈皮和什么煲汤好?陈皮是生活中常见的一种中药材,具有理气止咳润燥化湿的功效,那陈皮用来煲汤的话,和什么搭配最好呢?下面就来具体看看吧。 陈皮和什么煲汤好:陈皮炖牛肉 材料:牛排肉500克、瘦肉250克、陈皮2片、柠檬1颗、咸梅子2颗、南姜2片、冰糖1颗 做法: 1、牛排肉、瘦肉斩成方块,用沸水烫去血秽,装入高压锅。 2、加入适量沸水,放入南姜,煮压30分钟,待其冷却后开锅,改装入炖盅中。 3、把柠檬、陈皮、咸梅子置入盅内,加入冰糖,隔水约炖20分钟后即成。 上一页