- 简介
- 现代人很容易火气比较重，影响到自己的心理健康和身体健康。对此，我们要及时的进行治疗，让我们可以过的更舒服，那么，喝什么汤可以去胃火呢?一起来看看吧。
清炖白萝卜汤
材料：白萝卜1根，生姜一块，盐少许，鸡精少许，青葱少许。
做法：
1、锅中盛入矿泉水至七分满。
2、将白萝卜切滚刀块;生姜一块用刀拍开。
3、将萝卜与生姜一起放入锅中，大火烧开转小火慢炖半小时，炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，依各人口感加适量盐和鸡精出锅。
4、盛入碗中，稍点青葱花。亦可根据各人口味点少许胡椒粉。
冰糖雪梨银耳汤
材料：雪梨2个，银耳，冰糖适量，枸杞数颗。
做法：
1、银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右，然后撕成小块状备用。
2、雪梨两个，洗净后去皮、去核、切块。
3、将切好的雪梨块和银耳放入汤锅，加水煮至银耳发软，汤发粘。
4、最后加冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化即可关火。
