- 简介
- 鸡胸肉蛋白质含量高,易吸收,脂肪含量也低,基本无副作用,非常适合小宝宝食用。那么,鸡胸肉怎么做给宝宝吃呢?让我们一起来看看吧。
鸡胸肉干丝
材料:鸡胸肉100g,橄榄油4g,番茄酱18g,胡椒粉0.5g,盐1.3g。
做法:
1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了。
2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。
3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。
4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右即可。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。
胡萝卜黄瓜鸡胸肉
材料:鸡胸适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,淀粉适量,盐适量,胡椒少许,料酒适量。
做法:
1、鸡胸肉切小丁,放入盐,料酒,生抽和淀粉,腌制片刻。
2、胡萝卜、黄瓜切小丁。
3、热油放入鸡胸肉翻炒,鸡肉易熟,翻炒片刻即可。
4、倒入胡萝卜和黄瓜丁,翻炒。
5、加入盐,胡椒略翻炒即可出锅。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用。