- 简介
- 鸡翅包饭是近几年比较风靡的一种街头小吃,不过这种鸡翅包饭吃起来比较容易腻,因此小编将鸡翅包饭中的饭换成了开胃的泡菜,吃起来更加清爽哦!
- 主料
- 鸡翅10个
- 韩式泡菜半饭碗
- 葵花油1大匙
- 辅料
- 葱1根
- 姜2片
- 蒜头3瓣
- 米酒1小匙
- 酱油1小匙
- 糖1小匙
- 制作步骤
- 1. 鸡翅去骨后加入调料后腌约一个晚上备用(或至少1 -2个小时)。
- 2. 鸡翅腌好后从冰箱取出,泡菜切碎备用。
- 3. 把切碎的泡菜塞进去鸡翅内。
- 4. 取一平底锅,放进一大匙油加热后再放入鸡翅煎至两面焦香。
- 5. 盖上锅盖闷约1 -2分鐘后即可取出盛盘。