简介 寒冷的冬季里喝一些鸡汤不仅可以帮助增强抵抗力还能够有效预防流感,如果觉得鸡汤太过油腻的可以加一些番茄来中和一下,下面一起来看一下这道番茄从想啊炖鸡汤的做法。 主料 去骨鸡腿排1片番茄2颗葱5支水1000ml盐适量香料少许油少许 制作步骤 1. 鸡腿排内侧以刀子稍微划开,并加入香料和少许盐稍微抓一下腌制。 2. 按选择键至加热模式开始加热。 3. 放入少许油在内锅加热后,将涂抹少许香料的腿排下锅香煎。 4. 煎至两面略略金黄,约8分熟起锅备用。 5. 接着运用余油,将蕃茄下锅拌炒。 6. 再加入冷水及香煎腿排切块。 7. 再按选择键至汤粥模式开始烹煮至电源跳起。 8. 起锅前,加入适量盐调味及大把葱花,趁热享受。