香菇抗癌，怎样做给宝宝吃？我们都知道香菇的营养非常丰富，宝宝多大的时候吃香菇，推荐几款简单又好吃的宝宝吃香菇的做法。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。它可以有效的提高机体免疫功能可促进T淋巴细胞的产生，同时提高T淋巴细胞的杀伤活性。香菇的部分菌群中含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。所以是非常好的抗癌食物!
香菇的水提取物，对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。这些都证明，香菇中所含的营养成分要远远高于其它蔬菜。所以，香菇不仅仅是成年人喜爱的食物对于宝宝来说也是非常营养的食材!
宝宝在六个月之后，开始逐渐增加辅食，那么这个时候也是宝宝味蕾打开的时候，为了让宝宝以后不挑食，妈妈们一定要给宝宝品尝各种味道的食物!对于宝宝来说6-8个月之后就可以在宝宝的辅食中添加香菇了。小宝宝的消化系统比较娇弱，所以在给宝宝添加香菇的时候，一定要清洗干净，蒸熟，煮烂。如果想要宝宝能更好的吸收香菇中的营养，那么最好是选择干香菇
香菇高蛋白、低脂肪，还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它能转化为维生素D，这种物质对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力，有很大的功效。妈妈们一定要想一些办法让宝宝爱上吃各种食物，不要挑食!
推荐几款简单又好吃的宝宝吃香菇的做法
香菇鸡肉粥食材：大米、鸡胸脯肉、胡萝卜、冬菇。
做法：
1、大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上(水别倒掉，一起拿来煮粥)。
2、其他食料都切成小丁备用。
3、把所有材料连同适量的水放进褒中，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味即可。
鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用。大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
胡萝卜香菇面食材：胡萝卜半根、香菇两朵;面条适量、葱一小段。
做法：
1、将胡萝卜、香菇切丁备用，葱切成葱花。
2、热锅，少油，将葱花爆香，然后放入胡萝卜丁、香菇丁翻炒。
4、加入开水，水再次翻滚加入面。
5、煮熟后加入几滴香油。
香菇以及胡萝卜都对人体提高机体免疫力有很大帮助。胡萝卜还具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳的功能。其含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;香菇可用于辅助治疗消化不良。此食谱很适合宝宝食用。
