主料

• 南瓜485g
• 糯米粉385g
• 糖适量

制作步骤

• 1. 南瓜去皮蒸烂，蒸熟的南瓜趁热把南瓜捣烂；
• 2. 加入糯米粉和糖搓揉成均匀成团不沾手(糯米粉慢慢加入，加到搓揉不沾手，就可以停下来了);
• 3. 揉好的面团搓成条状 切成一块一块的;
• 4. 将切成块的面团搓成圆形压扁;
• 5. 在压扁的面团表面撒上一些芝麻;
• 6. 放进平底锅煎，小火煎煎成金黄色，翻面煎一会儿即可出锅。