宝宝吃包菜有什么好处 食谱推荐

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包菜口感脆嫩、味道清淡,是日常餐桌上经常会吃的一种菜品。包菜可以炒食,也可以凉拌以后食用。包菜营养丰富,含有多种维生素和矿物质,能满足人体对不同营养的需要。宝宝吃包菜也是好处多多。具体的,一起来看下文了解下吧。宝宝吃包菜有什么好处?食谱推荐!
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预防癌症

包菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。另外包菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

宝宝吃包菜有什么好处 食谱推荐5

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宝宝吃包菜推荐食谱

包菜

1、食材:

大米40克、包菜30克。

2、做法:

(1)将卷心菜洗净,切碎备用。

(2)将大米洗净,用水浸泡1小时左右,再沥干水分磨成细末。

(3)将大米末放入锅内加水煮开,再加入切碎的卷心菜,煮至软稠呈泥状即可。

肉末包菜

1、食材:

猪肉末、包菜、葱头、植物油、葱、姜末、酱油、水淀粉适量。

2、做法:

(1)将包菜用开水烫一下,切碎;葱头切成碎末待用。

(2)将油放入锅内,热后下入肉末煸炒。

(3)加入葱姜末、酱油煸炒两下,再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻,加入盐调味后,用水淀粉勾芡即成。

宝宝吃包菜有什么好处 食谱推荐6

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