简介 洋葱圈想必大家都比较熟悉,一般的洋葱圈都是裹上鸡蛋液炸的,今天不妨来看一下这道猪肉洋葱圈的做法。 主料 洋葱一颗猪肉片数片烤肉酱适量 制作步骤 1. 将洋葱横躺下刀,个人觉得取中间那一段做起来比较漂亮; 2. 将猪肉片均匀的卷在切好的洋葱圈上; 3. 将捲好的猪肉洋葱圈下锅干煎; 4. 两面都翻面煎过一次后,就可以刷上烤肉酱; 5. 两面都刷上烤肉酱后,加了少许的水下去烧; 6. 盖上锅盖让它焖煮一下后,收汁的差不多就可以起锅了。