简介

南瓜和玉米都属于高纤维的食材，对于便秘的宝宝们来说是非常好的天然通便蔬菜，下面就一起来学习一下这道南瓜玉米饼的做法。

主料

• 栗子南瓜一颗
• 玉米一支
• 砂糖两匙
• 糯米粉适量
• 地瓜粉适量

制作步骤

• 1. 将南瓜去皮切块，切小块一点比较快熟，外锅2杯水左右蒸熟，电锅跳起来再闷一下;
• 2. 将生玉米用刀切下来，也可以用玉米罐头代替;
• 3. 南瓜蒸好后，压成泥;
• 4. 入玉米跟两匙砂糖;
• 5. 地瓜粉跟糯米粉2:1加入拌匀;
• 6. 用汤匙将搅拌好面糊挖出来下锅压平，用小火煎;
• 7. 煎至两面金黄即可。