1
松子仁粥
原料:松子仁30克、粳米80克、薏米20克
做法:
1、粳米先浸泡两小时左右;
2、将松子仁打破,取出里面的仁,洗净、打碎待用;
3、锅中放入适当的水,将松子仁和粳米一同放入,大火烧开;
4、烧开后改用中小火煮至米烂,加入少许盐调味,即可食用。
功效:松子仁粥有滑肠通便的功效,对女性产后便秘有很大益处。对于松子仁,很多人可能都会当做零食来吃。但其实,松子内含有大量的不饱和脂肪酸,味甘性温,具有滋阴润肺,养血润肠,延年益寿等功效,尤其适合产妇食用。
2
小鱼粥
原料:粳米50克、银鱼100克、盐2克、胡椒粉1克
做法:
1、小银鱼泡水,洗净备用;
2、大米煮成稀粥,放入小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。
功效:银鱼一般人平时可能吃得比较少,但是银鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素,这些都是对产后营养补充都是很有帮助的。中医还记载银鱼有很好的滋补作用,认为银鱼性质平和,特别适合大寒坐月子的妈妈食用。
相关推荐
查看全文