蔬菜当中减脂肪最好是什么菜 6大刮油蔬菜你吃对了吗

菠菜

菠菜的热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17大卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，助消化，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

黄瓜

鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油，晚上吃还有去除多余脂肪的作用，它是出了名的减肥蔬菜。 另外，黄瓜中的水分和纤维素含量丰富，能够促进肠胃蠕动，加快粪便的排泄，还有助于防治便秘。

花菜

花菜是一种含热量较低的蔬菜，其所含的丙醇二酸，能抑制体内的糖类物质向脂肪转化。而且，花菜中还含有丰富的胆碱，胆碱可以调节脂肪的代谢，比较适合减肥人士食用。

韭菜

韭菜中含有大量的膳食纤维，食用后能促进肠蠕动，帮助人体消化，有较强的通便作用，可排出肠内无法吸收的营养成分及代谢垃圾，从而有利于减肥和清洁肠道。