4.骨汤面
适用范围：12个月以上的宝宝。
原料;猪骨200克，龙须面50克，青菜30克，盐少许，米醋数滴。
制作方法：
1)将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后加米醋，继续煮30分钟后，讲骨弃之，取清汤。
2)将龙须面下入骨汤，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟，加少许盐调味即可。
营养小提示：汤中含有胶原蛋白、脂肪、钙、磷等易于人体吸收的营养，促进宝宝成长。
5.虾皮碎菜包
适宜范围：12个月以上的宝宝
原料：虾皮5克，小白菜50克，鸡蛋1个，自发面粉80克，生抽一汤匙，盐、葱姜末、香油少许。
制作方法：
1.虾皮用温水洗净泡软后，切碎;鸡蛋打散炒熟备用，小白菜洗净用开水略烫一下，切碎。
2.将炒熟的鸡蛋和切好的小白菜加入虾皮碎、少许盐、生抽、姜葱末、香油调成馅料。
3.自发面粉和好，擀皮加入馅料包成小包子，上笼蒸熟即可。
营养小提示：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜惊水烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。
查看全文
