宝宝缺锌怎么办？给宝宝补锌的食谱推荐

　　宝宝的健康生长离不开各种微量元素，锌是其中重要的一种。该如何给宝宝合理补充锌呢?最好的途径就是给宝宝制作可口的菜肴，让宝宝在日常饮食中摄入。

　　★鱼香马蹄鸭肝片

　　材料：鸭肝、马蹄(荸荠)。

　　辅料：料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱。

给宝宝补锌的食谱推荐

　　制法：

　　1、将鸭肝切成薄片，放入开水中稍烫，用冷水过滤沥干，加淀粉拌匀，再放入四成热的油锅略炸，待肝片一变色即捞出。

　　2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。

　　3、锅里加少量油，将葱姜及四川豆瓣酱煸炒，再放糖、醋等调味料兑成卤汁，最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。