简介 猪腰子味甘咸、性平,有补肾、强腰、益气的作用。而这道芥兰腰花所含的硒,足够孕妈咪两天的需要量,很适合哺乳期的妈妈食用。 芥兰腰花 猪腰这种食品其实很家常,但它的营养价值妈咪却应该“刮目相看”。猪腰子味甘咸、性平,有补肾、强腰、益气的作用。而这道芥兰腰花所含的硒,足够孕妈咪两天的需要量。 ①你需要准备的原料…… 原料:猪腰100克、芥兰100克、红椒4只。 ②这道菜该怎么制作…… 1、猪腰以花刀切好,用盐、姜水腌制片刻后汆水; 2、芥兰切段,两端剖成十字口,套以红椒环,汆水; 3、炒锅烧热,煸炒葱、姜、蒜等调味料,下入腰花和芥兰同炒、勾芡,即可。