材料:鸡胸肉1块,南瓜1小块。
做法:
1、鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮;
2、南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥备用;
3、当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用已经消毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,然后将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
食用功效:南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,而鸡肉富含蛋白质,胡萝卜素含量较丰富,非常适合宝宝食用。
材料:红薯1块,奶粉1勺。
做法:
1、红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥备用;
2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
材料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,少许湿淀粉,少许蒜1/4瓣,盐、麻油。
做法:
1、圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内;
2、蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟后置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
食用功效:有利于四个月的宝宝补充钙质。
材料:1匙米粉,温水适量。
做法:在1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,再用筷子按照顺时针方向调成糊状。
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