既然一定要吃主食,那么是不是就要给孩子使劲吃主食呢?当然不是,给孩子吃主食也要注意方法,下面就告诉各位妈妈,孩子怎么吃主食才最健康。
1、主食要丰富
营养专家认为,粗粮比细粮好,豆类、薯类比普通粗粮好。不过这些食物营养素各有特点,比如全麦粉的B族维生素是小麦粉的4倍,而红豆、绿豆等豆类的蛋白质含量远超大米。
因为人体必需的营养元素有40多种,所以妈妈们在家要经常精细粮、主副食口味,努力平衡膳食。
2、吃大餐前先吃主食
带孩子吃大餐前,一定要吃一些主食,比如一小碗粥、一块玉米山药,甚至是几筷子土豆丝、年糕等含淀粉的食物都可以。这样做可以避免一些油腻的食物损伤肠胃,以起到保护孩子健康的作用。
而且这么做可以让孩子尽早有饱腹感,减少进食量,避免儿童肥胖问题。
3、粗粮代替点心
现在很多妈妈喜欢在下午的时候,给孩子准备一些点心,有些甚至还是油炸食品。而这类点心往往含有大量油脂,且基本没有纤维素,所以无法保护孩子健康。
建议:给孩子的下午茶换成白粥、杂粮、窝窝头等等。
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