母乳喂养最好持续1年
婴儿在1岁以内生长发育最快,到1岁时应该比出生时重两倍,这就需要给予婴儿足够的营养。而母乳是最理想而均衡的食物,母乳营养丰富、经济、卫生,容易消化和吸收,还能提供孩子成长必需的免疫性物质。母乳喂养最好能持续1年,即使能提供4个月,对婴儿健康也很有意义。
4-5个月时给婴儿添加辅食
婴儿在母乳喂养4-5个月时就应该添加辅食,而辅食添加需要循序渐进,从一种到多种,从一种的少量开始,逐渐增加量,观察3-7天,婴儿消化功能正常时再添加另一种。4个月前可添加蔬菜水、果水、鱼肝油;4-5个月可以添加米汤、蛋黄;6个月添加菜泥、果泥、米糊;7-9个月添加菜末、整鸡蛋、鱼、肉末、烂面片;9-10个月添加肝泥、豆腐、饼干;11-12个月添加面条、馄饨、馒头等。孩子到了1岁时正好断奶(断奶不要迟于1岁半)。但是家长在添加辅食过程中切忌过早、过快、过晚、过细、过于死板,否则就有可能影响婴儿的成长。
食物、蔬菜不要单一
食物单一会导致进餐质量不高,比如家长因早晨时间紧张,导致食谱单调,或者孩子喜欢吃哪一种食物就天天摆在餐桌上,这样慢慢地孩子就吃够了,从而导致饭量不均匀、营养不平衡。比如早餐除去牛奶鸡蛋,再搭配适量谷类食物,如面条、面包、烧饼、豆沙包等。这样牛奶鸡蛋的优质蛋白才可在体内充分利用。
不少家长认为无论哪种蔬菜都起一样的作用,选择任何蔬菜都一样,结果有的孩子天天都吃土豆肉。要知道,蔬菜的营养主要是提供维生素类、叶绿素及有保健作用的活性因子等,一般来说,按照营养素排列,营养高低的顺序应该是深颜色蔬菜大于浅色蔬菜,在具体的颜色上应该是绿色、红色、黄色、紫色,白色。所以,小儿每天的饮食中至少有1/2或2/3来自于绿色或红黄色蔬菜。
谨防“甜食综合征”
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