适宜年龄

3-6岁

功效

解腻消食

简介

宝宝不爱吃青菜怎么补充维生素？今天推荐的这道浓汤既解决了宝宝不吃青菜的困扰又补充了必须的维生素，一举两得噢！下面我们来看一看这道田园蔬菜汤的做法吧！

主料

• 马铃薯1/2颗
• 红萝卜1小块
• 西洋芹1根
• 洋葱1/4颗
• 罐头蕃茄粒230克
• 高丽菜1片

辅料

• 橄榄油2大匙
• 月桂叶3叶
• 水250ml
• 盐一茶匙
• 黑胡椒粉一茶匙

制作步骤

• 1. 蔬菜食材切丁备用。
• 2. 倒入橄榄油~耐煮的蔬菜放入炒软。
• 3. 加入罐头蕃茄颗粒。
• 4. 加入马铃薯.水与月桂叶。
• 5. 盖上锅盖~中温闷煮5分钟。
• 6. 最后加入高丽菜末和调味料煮1分钟。

小贴士

1、本食谱的份量是两人份~蔬菜食材可以选择自己喜欢的。

2、因为用塔吉锅料理，汤汁不会流失，所以水的份量略少，一般锅具煮田园蔬菜汤，水的份量可依需要增加 。

3、家裡有自制鸡高汤也可以把水换成高汤~更加甜美。