- 适宜年龄
- 备孕
- 功效
- 甜香爽口
- 简介
- 南瓜这么好吃的食物可以做出来的美食实在是太多了,今天来看一看将南瓜做成包子会是什么样子呢!下面是关于芝麻南瓜包的做法!
- 主料
- 南瓜400g
- 糯米粉400g
- 糖1大匙
- 葡萄干20克
- 辅料
- 黑芝麻1杯
- 糖1杯
- 奶油50g
- 制作步骤
- 1.
南瓜去皮切大块,黑芝麻洗净炒熟,用调理机把黑芝麻打成黑芝麻粉。
- 2.
南瓜用大火蒸熟(蒸的时间要看切的大小决定)这一回[爱买]蒸了10分钟,趁热把南瓜压成泥状。
- 3.
南瓜泥加糖与糯米粉揉成团,奶油用隔水加热方式溶化,与黑芝麻粉跟糖一起搅拌均云,入冰箱冷藏30分钟。
- 4.
取适量南瓜面粉包上黑芝麻馅,搓成圆球状,用刀背在圆球上压上几刀痕,中间摆上葡萄乾。
- 5.
用中火蒸7分钟即可。
- 1.
南瓜去皮切大块,黑芝麻洗净炒熟,用调理机把黑芝麻打成黑芝麻粉。
- 小贴士
- 1、如果是荤食者可以把奶油改成猪油。
- 2、喜欢非常流质的内馅,就把内馅的油加多20g。
- 3、怕油怕会肥的就用[爱买]的配方。
- 4、如果不爱甜食也可以把内馅改成咸的。