适宜年龄

产后

功效

清热解毒利尿消肿

简介

在韩国月子里的女性是一定要喝海带汤的，利尿排毒还下火。今天天我们要推荐的这道海带排骨汤，做法简单营养丰富，适合产后的女性噢，下面是海带排骨汤的做法。

主料

• 排骨300g
• 干海带15g
• 红萝卜50g

辅料

• 盐一勺
• 姜片3片

制作步骤

• 1. 准备好材料。
• 2. 海带泡水1个小时，再冲洗干净。
• 3. 锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起，用清水冲洗备用。
• 4. 锅里加入排骨和适量的清水煮。
• 5. 水开后，撇去浮沫。
• 6. 把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开，改小火1个小时。
• 7. 1个小时后，下盐调味即可。

小贴士

海带是补碘的佳品，不过现在人们很少有缺碘的情况，碘盐基本上就可以满足家庭所需了。海带除了有补碘的功效外，还有其他的一些有价值的营养，比如可以补钙、补充微量元素，还可以有效预防便秘。产后妈咪很容易患上便秘，海带是公认的“肠道清道夫”。