自制水果酸奶

自制水果酸奶

适宜年龄
3-6岁
功效
清热解毒利尿消肿
简介
酸奶是一份深受女生和小孩喜欢的美食,超市里酸奶的品种也是各式各样,最受欢迎的是水果酸奶,但是担心里面的水果粒有防腐剂,那我们不如自己在家自制水果酸奶吧,下面是自制水果酸奶的做法。
主料
  • 纯牛奶1000ml
辅料
  • 酸奶菌粉1小袋
  • 白糖2勺
  • 芒果1个
  • 荔枝5个
制作步骤
  • 1. 备好所需材料。
  • 2. 把酸奶盅用开水消毒后把牛奶倒进一部分,放上一小袋的酸奶菌粉。
  • 3. 加上糖后用筷子搅拌均匀。
  • 4. 再加入剩下的牛奶拌均。
  • 5. 放入酸奶机发酵6小时像豆腐脑一样凝固后转入冰箱冷藏备用。
  • 6. 把芒果荔枝去皮,芒果切小块,荔枝去核。
  • 7. 盛出一碗酸奶,把芒果和荔枝拌均即可。
小贴士
1、牛奶如果放冰箱冷藏的要提前拿出放罢室温再用。
2、所用到的酸奶忠,筷子和勺子全部都要开水煮过消毒;
3、做好的酸奶最好一周内吃完。
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